פיתות מקמח מלא
₪ 17.50
פיתות רכות ומעולות 100% קמח מלא בחבילה 5 פיתות.
משקל נטו כ- 650 גרם
פיתות מקמח מלא – הפיתה שעושה את ההבדל
פיתות מקמח מלא הן שדרוג פשוט אבל משמעותי לכל ארוחה. טעם עשיר יותר, ערך תזונתי גבוה יותר, ותחושה מספקת שפיתה לבנה רגילה לא מצליחה לתת. בלחם ארטיזן, הפיתה מחיטה מלאה שלנו נאפית טרייה כל יום – עם כיס שנפתח כמו שצריך ומרקם שמחזיק כל מילוי.
חיטה מלאה – זה לא מה שאתם חושבים
יש אנשים ששומעים "קמח מלא" וחושבים על לחם יבש וכבד שנדבק לחיך. פיתה מחיטה מלאה מהמאפייה שלנו היא סיפור אחר לגמרי.
הקמח המלא שומר על כל חלקי הגרעין – הסובין, הנבט והאנדוספרם. מבחינה תזונתית זה אומר יותר סיבים, יותר ויטמינים מקבוצת B, יותר ברזל ומגנזיום. מבחינת הטעם, זה אומר פיתה עם אופי – גוון אגוזי עדין שפיתה לבנה פשוט לא מכירה.
פיתה שנפתחת כמו שצריך
הכיס הוא מבחן האמת של כל פיתה. לא משנה כמה היא טעימה – אם היא לא נפתחת, קשה למלא אותה.
הפיתות מקמח מלא שלנו עוברות אפייה בטמפרטורה גבוהה שגורמת לבצק לנפח מהר ולייצר כיס רחב ואחיד. התוצאה – פיתה שנפתחת בקלות, מחזיקה את המילוי בפנים בלי לדלוף, ולא נקרעת גם כשדוחסים פנימה פלאפל, סלט, טחינה וכל מה שצריך.
עם מה אוכלים אותה
פיתה מחיטה מלאה עובדת עם כל דבר שפיתה רגילה עובדת איתו, ובכמה מקומות שפיתה רגילה לא מגיעה אליהם:
- פלאפל, שווארמה, סביח – הקלאסיקות שתמיד עובדות
- חומוס וטחינה – לקרוע ולטבול, ארוחה שלמה
- גבינות וירקות לארוחת בוקר – פיתה חמה עם גבינה בולגרית ועגבנייה
- בסיס לפיצה ביתית מהירה – רוטב, גבינה, תנור חם, חמש דקות
אפשר גם פשוט לחמם אותה על הפלטה או בטוסטר ולאכול ככה, בלי שום תוספת. פיתה טובה מספיק לעמוד בפני עצמה.
הזמנת פיתות טריות מהמאפייה
פיתה מהסופר יושבת באריזה כמה ימים עד שמישהו קונה אותה. פיתה מלחם ארטיזן מגיעה טרייה מהתנור.
ההבדל מורגש מהרגע הראשון – הגמישות, הריח, הטעם. פיתות מקמח מלא טריות הן פשוט מוצר אחר לגמרי ממה שמוכרים ארוז. אנחנו אופים כל יום, בלי חומרים משמרים ובלי קיצורי דרך. אפשר להזמין בכמות שמתאימה – מכמה פיתות לארוחה ביתית ועד כמות גדולה לאירוח.
מוצרים קשורים
בייגל אמריקאי קלאסי מצופה בשומשום.
עשוי בעבודת יד, ללא חומרים משמרים ומשפרי טעם.
משקל נטו כ- 125 גרם
בצק צפוף ורך, קליפה עם טעם מיוחד האופייני לפרעצלס גרמני, בציופי שומשום ופרג.
משקל נטו כ- 140 גרם
בצק צפוף ורך, קליפה עם טעם מיוחד האופייני לפרעצלס גרמני, בציפוי מלח גס.
משקל נטו כ- 140 גרם
בצק מחמצת מיוחד הנאפה לאורך זמן ומקבל טעם ייחודי, מרקם רך מבפנים, קליפה חיצונית עדינה המצופה בשלל גרעינים ודגנים. מעולה לכריכים או לנשנוש על הדרך…. פרווה
משקל נטו כ- 140 גרם
בייגל כוסמין 100%
משקל נטו כ- 140 גרם
המוצר נמכר בימי רביעי חמישי ושישי בלבד!
חבילת 6 לחמניות ילדים מחיטה מלאה, מעולות לסנדוויצים
משקל נטו כ- 205 גרם
בייגל אמריקאי קלאסי.
עשוי בעבודת יד, ללא חומרים משמרים ומשפרי טעם.
משקל נטו כ- 125 גרם
חבילת 6 לחמניות מצופות בשומשום, מעולות לסנדוויצים.
משקל נטו כ- 205 גרם
נאפה מבצק שאור מחמצת טבעית מיוחד המבשיל לאורך זמן ומקבל טעם ייחודי, בתוספת צימוקים, חמוציות, פיסטוקים, תפוזים ושוקולד מעולה. מרקם רך מבפנים ,קליפה חיצונית עדינה, חגיגת טעמים, מעולה לכריכים או לנשנוש על הדרך….
