עוגת גבינה אפויה
₪ 75.00
עוגת גבינה אפויה בציפוי מוס גבינת שמנת
עוגת גבינה אפויה בציפוי מוס גבינת שמנת
יש עוגות שמזכירות ילדות. עוגת גבינה אפויה היא אחת מהן. הקרם העשיר והחלק, הבסיס הפריך מפירורי עוגיות, והטעם הטהור של גבינה וחלב – בדיוק כמו שזוכרים. זו לא עוגה מפוארת עם שכבות ותוספות. זו עוגת גבינה אפויה קלאסית שמדברת בשפה אחת: איכות, פשטות, וטעם אמיתי.
עוגת גבינה אפויה של פעם – למה העוגה הזו שונה?
כי היא נאמנה למתכון המקורי. עוגת גבינה אפויה של פעם לא צריכה טריקים או קישוטים מיוחדים. היא מסתמכת על המרכיבים – גבינה איכותית, ביצים טריות, שמנת עשירה, ומעט סוכר. הכל נאפה לאט, בטמפרטורה מתונה, עד שהמרכז רועד מעט והקצוות מקבלים גוון זהוב עדין.
התוצאה? מרקם קרמי שנמס בפה, ללא יובש או גרגירים. טעם עמוק של גבינה, לא מתוק מדי ולא חמוץ. וקליפה זהובה שמתפצחת בעדינות מתחת למזלג. זו העוגה שסבתות אפו בשבת, שחיכו לה כל השבוע.
מתי מגישים?
עוגת גבינה אפויה היא עוגה לכל אירוע. היא מושלמת לסעודת שבת, למפגש משפחתי, או פשוט כקינוח מפנק באמצע השבוע. אפשר להגיש אותה כמו שהיא – פשוטה ואלגנטית. אפשר להוסיף פירות טריים בצד, רוטב פירות יער, או פשוט אבקת סוכר עדינה מעל. היא לא צריכה הרבה כדי לזרוח.
איך שומרים?
העוגה נשמרת במקרר עד 5 ימים, אבל היא הכי טובה אחרי 24 שעות – כשהטעמים התחברו והמרקם התייצב. אפשר גם להקפיא פרוסות בודדות ולהוציא לפי הצורך. כך תמיד יש לכם פרוסה של בית מוכנה.
עוגת גבינה אופיה קלאסית הבית של פעם, כאן ועכשיו
אנחנו בלחם ארטיזן מכינים את עוגת הגבינה האפויה שלנו כמו שצריך – בלי קיצורי דרך, בלי חומרים מיותרים. רק מרכיבים טבעיים, איכותיים, ותהליך אפייה מסורתי שנותן לעוגה להתפתח לאט. כי עוגת גבינה אפויה לא צריכה להיות מסובכת. היא צריכה להיות טעימה, אמיתית, ולהזכיר בית.
הזמינו עכשיו וטעמו את העוגה שתמיד חיפשתם.
| קפוא/להפשיר | להפשיר, קפוא |
|---|
מוצרים קשורים
מאפה צרפתי קלאסי מבצק שמרים חמאה עשיר במיוחד.
משקל נטו כ- 300 גרם
המוצר נמכר בימי חמישי ושישי בלבד.
בצק שמרים דייניש חמאה משובח במילוי גבינת ריקוטה. עוגה מעולה מתוקה במידה, עסיסית ונימוחה.
משקל נטו כ- 380 גרם
"עוגת קיץ" מעולה, מרעננת, שילוב מנצח של בצק ברטון עדין משובח ועשיר על בסיס חמאה, במילוי קרם שקדים מתקתק במידה ולסיום מושלם שזיפי סנטה רוזה חמצמצים שוברים המתיקות
ומשאירים טעם של עוד… להמליץ בחום!
משקל נטו 900 גרם
בצק גבינה פריך במילוי טפנד עגבניות מיובשות, מגוון גבינות ופטריות.
משקל נטו כ- 500 גרם
בצק שמרים חמאה משובח, במילוי אנטיפסטי בטטה, גבינת פטה, בצל קלוי ופסטו
משקל נטו כ- 410 גרם
בצק פילו מעוצב כסלסלות קטנות במילוי תרד, גבינות פטה וגאודה, שילוב מנצח! טעים מאוד, מיוחד ונוח להגשה!
משקל נטו כ- 360 גרם
עוגת שכבות ביסקוויט, קרם וניל עשיר ובציפוי שוקולד.
עוגת גבינה באסקית – הקלאסיקה הספרדית אצלכם בבית
מחפשים את עוגת הגבינה המושלמת? הכירו את הקינוח שכבש את העולם: עוגת גבינה באסקית (Basque Cheesecake) אמיתית, בעבודת יד ובאיכות ללא פשרות.
מה הופך את העוגה הבאסקית שלנו לטובה ביותר?
בניגוד לעוגות גבינה רגילות, העוגה הבאסקית שלנו נאפית בטמפרטורה גבוהה שיוצרת את המראה האייקוני שלה:
-
מעטפת מקורמלת ושחומה: טעם עמוק ועשיר של קרמל שנוצר בתהליך האפייה הייחודי.
-
מרכז קרמי ונימוח: מרקם קטיפתי שנמס בפה, ללא תחתית בצק, מה שמדגיש את טעם הגבינה העשיר.
-
חומרי גלם מובחרים: אנו משתמשים בגבינות איכותיות בלבד כדי להבטיח חוויה קולינרית יוצאת דופן בכל ביס.
הזמנת עוגת גבינה באסקית במשלוח
בין אם אתם מחפשים עוגה לאירוח, מתנה מרגשת או פשוט פינוק לסוף השבוע – העוגה הבאסקית היא הבחירה האידיאלית. היא מרשימה, פוטוגנית (מושלמת לאינסטגרם!) והכי חשוב – טעימה בצורה בלתי רגילה.
הזמינו עכשיו ותיהנו מחוויה של קונדיטוריית בוטיק אצלכם בסלון!
גבינה אפויה ייחודית, רכה ונמסה בפה ממש כמו ענן
משקל נטו כ- 800 גרם
עוגת גבינה עם דובדבני אמרנה חמצמצים, בצק שמרים ייחודי חמאתי עדין ונימוח, גבינת ריקוטה ודובדבני אמרנה
משקל נטו כ- 530 גרם
ניתן לרכוש בימים רביעי, חמישי ושישי!
