עוגת גבינה אפויה
₪ 75.00
עוגת גבינה אפויה בציפוי מוס גבינת שמנת
עוגת גבינה אפויה בציפוי מוס גבינת שמנת
יש עוגות שמזכירות ילדות. עוגת גבינה אפויה היא אחת מהן. הקרם העשיר והחלק, הבסיס הפריך מפירורי עוגיות, והטעם הטהור של גבינה וחלב – בדיוק כמו שזוכרים. זו לא עוגה מפוארת עם שכבות ותוספות. זו עוגת גבינה אפויה קלאסית שמדברת בשפה אחת: איכות, פשטות, וטעם אמיתי.
עוגת גבינה אפויה של פעם – למה העוגה הזו שונה?
כי היא נאמנה למתכון המקורי. עוגת גבינה אפויה של פעם לא צריכה טריקים או קישוטים מיוחדים. היא מסתמכת על המרכיבים – גבינה איכותית, ביצים טריות, שמנת עשירה, ומעט סוכר. הכל נאפה לאט, בטמפרטורה מתונה, עד שהמרכז רועד מעט והקצוות מקבלים גוון זהוב עדין.
התוצאה? מרקם קרמי שנמס בפה, ללא יובש או גרגירים. טעם עמוק של גבינה, לא מתוק מדי ולא חמוץ. וקליפה זהובה שמתפצחת בעדינות מתחת למזלג. זו העוגה שסבתות אפו בשבת, שחיכו לה כל השבוע.
מתי מגישים?
עוגת גבינה אפויה היא עוגה לכל אירוע. היא מושלמת לסעודת שבת, למפגש משפחתי, או פשוט כקינוח מפנק באמצע השבוע. אפשר להגיש אותה כמו שהיא – פשוטה ואלגנטית. אפשר להוסיף פירות טריים בצד, רוטב פירות יער, או פשוט אבקת סוכר עדינה מעל. היא לא צריכה הרבה כדי לזרוח.
איך שומרים?
העוגה נשמרת במקרר עד 5 ימים, אבל היא הכי טובה אחרי 24 שעות – כשהטעמים התחברו והמרקם התייצב. אפשר גם להקפיא פרוסות בודדות ולהוציא לפי הצורך. כך תמיד יש לכם פרוסה של בית מוכנה.
עוגת גבינה אופיה קלאסית הבית של פעם, כאן ועכשיו
אנחנו בלחם ארטיזן מכינים את עוגת הגבינה האפויה שלנו כמו שצריך – בלי קיצורי דרך, בלי חומרים מיותרים. רק מרכיבים טבעיים, איכותיים, ותהליך אפייה מסורתי שנותן לעוגה להתפתח לאט. כי עוגת גבינה אפויה לא צריכה להיות מסובכת. היא צריכה להיות טעימה, אמיתית, ולהזכיר בית.
הזמינו עכשיו וטעמו את העוגה שתמיד חיפשתם.
| קפוא/להפשיר | להפשיר, קפוא |
|---|
מוצרים קשורים
עוגת גבינה עם דובדבני אמרנה חמצמצים, בצק שמרים ייחודי חמאתי עדין ונימוח, גבינת ריקוטה ודובדבני אמרנה
משקל נטו כ- 530 גרם
ניתן לרכוש בימים רביעי, חמישי ושישי!
קיש ברוקולי עגול, עשיר ומאוזן, מבצק פריך וחמאתי במילוי קטיפתי של ברוקולי טרי, שמנת, ביצים ומיקס גבינות איכותיות. מתובל בעדינות באגוז מוסקט ופלפל שחור להדגשת הטעמים וליצירת עומק וניחוח ביתי. הקיש נאפה מדי יום לקבלת מרקם מושלם וטעם עשיר בכל ביס. מתאים להגשה חמה או בטמפרטורת החדר, לארוחת בוקר, בראנץ’, אירוח חלבי או לצד סלט רענן וקפה איכותי.
מחפשים קיש ברוקולי איכותי וטעים? זהו שילוב קלאסי של חומרי גלם משובחים, אפייה מוקפדת וטעמים מדויקים שמתאימים לכל שעה ביום.
בצק פריך מלוח על בסיס חמאה, במילוי עגבניות שרי, גבינת פטה, מוצרלה ובצל מטוגן.
משקל נטו כ- 420 גרם
בצק ארטיזן ייחודי דק מאוד וקריספי, במילוי גבינות: קשקבל, פטה, עלי תרד בייבי וציפוי שומשום.
משקל נטו כ- 410 גרם
המוצר נמכר בימי חמישי ושישי בלבד!
בצק גבינה פריך במילוי טפנד עגבניות מיובשות, מגוון גבינות ופטריות.
משקל נטו כ- 500 גרם
קיש פלפלים קלויים עשיר על בסיס בצק פריך חמאה מלוח, במילוי קרמי של מוצרלה, גבינת פטה, שמנת מתוקה וביצים, עם פלפלים קלויים, פסטו ובצל מטוגן. השילוב בין המתיקות העדינה של הפלפלים, המליחות של הפטה והארומה של הפסטו יוצר קיש מאוזן ועשיר בטעמים, המתאים לארוחה קלה, אירוח או לצד סלט טרי.
הקיש נאפה מדי יום מחומרי גלם איכותיים ומעניק מרקם פריך מבחוץ ורך ואוורירי מבפנים. מושלם לארוחת בוקר, בראנץ', צהריים או אירוח חלבי.
בצק שמרים דייניש חמאה משובח במילוי גבינת ריקוטה. עוגה מעולה מתוקה במידה, עסיסית ונימוחה.
משקל נטו כ- 380 גרם
מאפה צרפתי קלאסי מבצק שמרים חמאה עשיר במיוחד.
משקל נטו כ- 300 גרם
המוצר נמכר בימי חמישי ושישי בלבד.
בצק שמרים חמאה משובח, במילוי אנטיפסטי בטטה, גבינת פטה, בצל קלוי ופסטו
משקל נטו כ- 410 גרם
