מנצ’גו – יעקבס
33.00 ₪
גבינה קשה מחלב כבשים בסגנון ספרדי, במרקם מוצק וטעם מלא ועשיר, 30% שומן
גבינה קשה מחלב כבשים בסגנון ספרדי, במרקם מוצק וטעם מלא ועשיר, 30% שומן
מוצרים קשורים
שמנת סמיכה מחלב בקר במיטב המסורת הצרפתית. מתאימה לבישול ואפייה וכבסיס עשיר לרטבים. שומן 40%.
גבינת עובש לבן מחלב עיזים. בעלת מרקם נעים המתרכך עם בשלות הגבינה. 28% שומן.
יין לבן מיקב מאיה, עשוי מענבי מרסן, ופרנצ’ קולומבארד היוצר יין לבן בעל אופי ישראלי ים תיכוני מובהק
לכל אורך תהליך הגידול והייצור עברו הענבים טפול קפדני וממוקד על מנת למצות את מירב הטעמים והארומות ולבטא באופן מדויק את אופים הייחודי של הזנים טעם ים תיכוני
יין אדום מיקב מאיה, עשוי מענבי קריניאן, סירה ומורבדרה שהותססו בנפרד עורבבו לאחר הבציר והתישנו יחד.
לכל אורך תהליך הגידול והייצור עברו הענבים טפול קפדני וממוקד ל מנת למצות את מירב הטעמים והארומות ולבטא באופן מדויק את אופים של הזנים והייחוד של הטעם הים תיכוני
שמן זית ישראלי ישר מהחקלאי, כתית מעולה.
מפוקח על ידי ענף הזית לרבות תו איכות. 750 מ”ל
גבינה בשלה חצי קשה בסגנון צרפתי. עשוייה מחלב בקר. בעלת מרקם רך וטעם אופייני עדין המתחזק עם התיישנות הגבינה. 25% שומן.
