לחם בצל בתיבול פלפל שחור, לחם שאור ממחמצת טבעית
לחם מחמצת מעולה, ללא שמרים.
70% קמח בהיר, 30% חיטה מלאה.
בצל, בתיבול פלפל שחור.
לחם בעבודת יד, ללא חומרים משמרים ומשפרי טעם.
❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊
הידעת?
לחם השאור שלנו עשוי ממחמצת שאור טבעית שיוצרה בשנת ’98, ומלווה את ייצור הלחמים המיוחדים שלנו עד היום.
מחמצת שאור טבעי משמשת להתפחת הלחמים בתהליך מסורתי כתחליף לשמרים התעשייתיים.
לחמי השאור שלנו מאופיינים בקרום פריך ומרקם רך, המלווים בארומה עדינה ומיוחדת הנותנת ללחם טעם ייחודי ואיכותי.
❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊
לחם הבצל הוא לחם נפלא שכיף לאכול גם בקיץ וגם בחורף. הולך מצוין עם מרק, חמאה וממרחים שונים. בעל טעם וניחוח עשירים – מומלץ בחום!
3