לחם חיטה מלאה, לחם שאור ממחמצת טבעית
לחם מחמצת ללא שמרים!
70% חיטה מלאה, 30% קמח חיטה בהיר.
לחם מלא שילדים אוהבים.
לחם בעבודת יד, ללא חומרים משמרים ומשפרי טעם.
❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊
הידעת?
לחם השאור שלנו עשוי ממחמצת שאור טבעית שיוצרה בשנת ’98, ומלווה את ייצור הלחמים המיוחדים שלנו עד היום.
מחמצת שאור טבעי משמשת להתפחת הלחמים בתהליך מסורתי כתחליף לשמרים התעשייתיים.
לחמי השאור שלנו מאופיינים בקרום פריך ומרקם רך, המלווים בארומה עדינה ומיוחדת הנותנת ללחם טעם ייחודי ואיכותי
❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊❊
לחם חיטה מלאה הוא לחם מזין ועשיר יותר בסיבים תזונתיים המסייעים לפעולת העיכול וגורמים לשובע לאורך זמן.
כמו כן לחם זה עשיר יותר בנוגדי חמצון, חומצות אמינו, מינרלים וויטמינים.
6
